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巴彦白酒 龙江青睐

时间:2013-04-01 20:13来源:中国新农村网 点击:
巴彦县苏城酿酒有限公司前身是巴彦县白酒厂。1864年为清同治三年,呼兰厅理事同知衙署在巴彦建成,是巴彦建县的起年。这一年衙署动用民夫修筑城池,建城门七座,始宜人居。有山西籍富商杨洪义创建万顺庆烧锅,位于县城西南,年产白酒十万斤,定名苏苏头道烧
 
       巴彦县苏城酿酒有限公司前身是巴彦县白酒厂。 1864年为清同治三年,呼兰厅理事同知衙署在巴彦建成,是巴彦建县的起年。这一年衙署动用民夫修筑城池,建城门七座,始宜人居。有山西籍富商杨洪义创建万顺庆烧锅,位于县城西南,年产白酒十万斤,定名苏苏头道烧,巴彦居民十分青睐,誉美苏城。为此万顺庆烧锅成了巴彦知名商号。在修建巴彦城墙时,为把地处城外的万顺庆扩建城内,西城墙向西延伸百余米,收阔酒坊于城内,西南门距酒坊仅几十步远。历经清末、中华民国和日伪三个历史时期,万顺庆酒坊先后改称“福和昌”、德泉涌”等字号。1945年本县解放后,酒坊被人民政府接收,改为第五工厂,后又改称民生制酒厂。1955年改为地方国营巴彦白酒厂。从1955年到1995年的四十年里,巴彦白酒厂一直满负荷生产,曾先后生产过“巴彦白酒”、“北江春”白酒,“老白干”白酒、“冰城大曲”、“古城陈酿”等瓶装品牌酒二十余种,成为当时市场上的畅销品牌。后来又生产过“玉兰”、“迎春”等高档礼品酒。并率先响应全国酒行业协会的号召,于上世纪80年代末生产安全型白酒。四十多年的生产经营,巴彦酒厂曾对生产设备先后做了四次更新改造,在大力利用巴彦地产杂粮的基础上,保留传统酿造工艺,对生产流程进行科技攻关,以确保巴彦白酒的产品质量。直到1995年,巴彦白酒厂因在体制改革中步伐缓滞开发不利而停产。当时的厂技术骨干先后被省内外制酒企业聘走。2010年,巴彦县苏城酿酒公司聘回原巴彦白酒厂的老厂长李维民,找回了部分当时的技术骨干,在轻工业专家——省酒业协会高级工程师初月明技术指导下,带有保护性地再次挖掘巴彦白酒厂的品牌资源,重振巴彦白酒行业,再树巴彦白酒品牌。巴彦县苏城酿酒公司、巴彦白酒厂,进入现代化规模生产新时代。本网记者:孙玉林
(责任编辑:新农村)
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