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蛋鸡养殖技术

时间:2015-09-30 16:29来源:中国新农村网 点击:
一.蛋鸡开产前的饲养管理要点 开产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转群上笼、选留淘汰、免疫接种、饲料更换和增加光照等一系列工作,给鸡造成极大应激,而且这段时间母鸡生理变化剧烈,敏感,适应力较弱,抗病力较差,如果饲养

 一.蛋鸡开产前的饲养管理要点   开产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转群上笼、选留淘汰、免疫接种、饲料更换和增加光照等一系列工作,给鸡造成极大应激,而且这段时间母鸡生理变化剧烈,敏感,适应力较弱,抗病力较差,如果饲养管理不当,极易影响产蛋性能。蛋鸡开产前的饲养管理应注意如下几方面。   1.做好转群上笼的准备工作   鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前要检修鸡舍及设备,认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备,如有异常应及时维修;对鸡舍和设备进行全面清洁消毒,其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物,再用高压水冲洗干净鸡舍和设备,待干后喷洒消毒药液进行消毒,同时也要对所用的物品进行消毒。另外,要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料,安排好饲喂人员。   2.转群上笼   (1)入笼日龄。现代高产杂交配套蛋鸡一般在17周左右见蛋,因此必须在16~17周龄前上笼,让新母鸡在开产前有一段时间熟悉和适应环境,形成和睦的群序,并有充足时间进行免疫接种和其他工作。如果上笼过晚,会推迟开产时间,影响产蛋率上升;已开产的母鸡由于受到转群等强烈应激也可能停产,甚至有的鸡会造成卵黄性腹膜炎,增加死淘数。(2)选留淘汰。现代高产杂交配套鸡,要求生长发育良好,均匀整齐。如果参差不齐会严重影响生产性能。入笼时要按品种要求剔除体型过小、瘦弱鸡和无饲养价值的残鸡,选留精神活泼、体质健壮、体重适宜的优质鸡。   (3)分类入笼。即使育雏育成期饲养管理良好,由于遗传和饲养管理等因素,鸡群中仍会有一些较小鸡和较大鸡,如果都淘汰掉,势必增加成本,蛋鸡舍内笼位不能充分利用,所以上笼时把较小的和较大的鸡留下来,分别装在不同的笼内,采取特殊措施加强管理,促使其均匀整齐。如过小鸡装在温度较高、阳光充足的南侧中层笼内,适当增加营养,促进其生长发育;过大鸡则应适当限饲。按鸡笼容纳的鸡数,每个单笼一次入够数量,避免先入笼的欺负后入笼的鸡。   3.免疫接种   开产前要进行免疫接种,这次免疫接种对防止产蛋期疫病发生至关重要。免疫程序合理,符合本场实际情况;疫苗来源可靠,保存良好,质量保证;接种途径适当,操作正确,剂量准确。接种后要检查接种效果,必要时进行抗体检测,确保免疫接种效果,使鸡群有足够的抗体水平来防御疾病的发生。   4.驱虫   开产前要做好驱虫工作。110~130日龄的鸡,每千克体重用左旋咪唑20~40毫克或驱蛔灵200~300毫克,拌料喂饲,每天一次,连用2天以驱除蛔虫;每千克体重用硫双二氯酚100~200毫克,拌料喂饲,每天一次,连用2天以驱绦虫;球虫卵囊污染严重时,上笼后要连用抗球虫药5~6天。   5.光照   光照对鸡的繁殖机能影响极大,增加光照能刺激性激素分泌而促进产蛋,缩短光照则会抑制性激素分泌,因而也就抑制排卵和产蛋。通过对产蛋鸡的光照控制,以刺激和维持产蛋平衡。此外,光照可调节后备鸡的性成熟和使母鸡开产整齐,所以开产前后的光照控制非常关键。现代高产配套杂交品系已具备了提早开产能力,适当提前光照刺激,使新母鸡开产时间适当提前,有利于降低饲养成本。体重符合要求或稍大于标准体重的鸡群,可在16~17周龄时将光照时数增至13小时,以后每周增加20分钟直至光照时数达到16小时,而体重偏小的鸡群则应在18~20周龄时开始光照刺激。光照时数应渐增,如果突然增加的光照时间过长,易引起脱肛;光照强度要适当,不宜过强或过弱,过强易产生啄癖,过弱则起不到刺激作用。密封舍育成的新母鸡,由于育成期光照强度过弱,开产前后光照强度以10~15勒克斯为宜,开放舍育成的新母鸡,育成期受自然光照影响,光照强,开产前后光强度一般要保持在15~20勒克斯范围内,否则光照效果差。   6.饲养   开产前的饲养不仅影响产蛋率上升和产蛋高峰持续时间,而且影响死淘率。   (1)适时更换饲料。开产前2周骨骼中钙的沉积能力最强,为使母鸡高产,降低蛋的破损率,减少产蛋鸡疲劳症的发生,应从17周龄起把日粮中钙的含量由0. 9%提高到2. 5%;产蛋率达20%~30%时换上含钙量为3. 5%的产蛋鸡日粮。   (2)保证采食量。开产前应恢复自由采食,让鸡吃饱,保证营养均衡,促进产蛋率上升。   (3)保证饮水。开产时,鸡体代谢旺盛,需水量大,要保证充足饮水。饮水不足,会影响产蛋率上升,并会出现较多的脱肛。   7.减少应激   (1)合理安排工作时间,减少应激。转群上笼和免疫接种时间最好安排在晚上,捉鸡、运鸡和入笼动作要轻。入笼前在蛋鸡舍料槽中加上料,水槽中注入水,并保持适宜光照强度,使鸡入笼后立即饮到水、吃到料,尽快熟悉环境。保持工作程序稳定,更换饲料时要有过渡期。   (2)使用抗应激添加剂。开产前应激因素多,可在饲料或饮水中加入抗应激剂以缓解应激,常用的有维生素C、速溶多维、延胡素酸和镇静剂氯丙嗪。   8.卫生   上笼后,鸡对环境不熟悉,加之进行一系列管理程序,对鸡造成较大应激,随着产蛋率上升,鸡体代谢旺盛,抵抗力差,极易受到病原侵袭,所以必须加强防疫卫生工作。杜绝外来人员进入饲养区和鸡舍,饲养人员进入前要消毒;保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生;定期进行带鸡消毒和鸡场内外的消毒,减少疾病发生。此外,注意使用一些抗菌药和中草药防止大肠杆菌病和霉浆体病的发生。   9.加强观察注意细致观察鸡的采食、呼吸、粪便和产蛋率上升等情况,发现问题及时解决。鸡开产前后,生理变化剧烈,敏感不安而易发生挂颈、扎翅等现象,应多巡视,及早发现和处理,以减少死亡。注意观察,及时发现脱肛鸡、啄肛鸡、受欺负鸡和病弱残疾鸡,挑出处理。   二.蛋鸡生产期的饲养管理要点   (一)分阶段饲养不可忽视   把商品蛋鸡的产蛋期分为三段,各阶段喂给不同营养水平的日粮,以满足其产蛋需要。   产蛋前期,即从开产到产蛋高峰(40周龄),产蛋率大于80%以上,(如育成期饲养良好,一般在20周龄左右开产,26~28周龄达产蛋高峰,至40周龄仍在80%以上)这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率的增长而增加;轻型蛋鸡饲粮粗蛋白含量应为18%,ME2860千卡/kg(炎热时29~35度应降低为2640;10~13度增为3080千卡/kg),钙3.2%,炎热时3.4%。每日每只耗料105g。保证进食蛋白质18.9g(比料中含量指标更重要)。   产蛋中期,即产蛋高峰过后的一段时期,产蛋率在70%~80%;(40~60周龄)这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率而变化;轻型蛋鸡饲粮粗蛋白含量应为16.5%,ME2860千卡/kg,(同前期),10~13度含钙3.0%,18~21度含钙3.2%,,29~35度含钙3.2%,29~35度含钙3.4%,。每日每只耗料104g。保证进食蛋白质17.2g   产蛋后期,产蛋率小于70%。(60周龄后)。这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率的增减而变化;轻型蛋鸡饲粮:当温度10~13度含蛋白质14%, ME3080千卡/kg,钙3.2%,温度18~21度时,粗蛋白含量应为15%,ME2860千卡/kg,钙3.4%,温度29~35度含蛋白质16%, ME2640千卡/kg钙3.7%。每日每只耗料99g。保证进食蛋白质14.9g。   也有分为两段饲养法:为产蛋前期(开产至42周龄)和后期(42周龄以后)。   (二)做好初产日龄的控制:采用性成熟期断食法,对推迟育成鸡初产日龄,改善产蛋性能,使鸡群高产稳产都有很好的效果。具体做法是:从鸡群产蛋率达到5%开始,断食8~10天。   (三)科学的饲喂时间及次数:   为保持鸡群旺盛的食欲,每天必须有一定的定槽时间,以免饲料长期在料槽内存放,使鸡产生厌食和挑食的恶习。   (四)饮水要及时:鸡群断水24小时,产蛋量减少30%,需25~30天的时间才能恢复正常;鸡群断水36小时,产蛋量不能恢复至原来的水平,断水36小时以上,将会有部分鸡停止产蛋,导致换羽。因此必须及时供应充足的饮水。   (五)适量喂些保健砂:无论是种鸡还是商品蛋鸡,都要经常补饲砂砾,尤其对笼养鸡更为重要。砂砾的大小要适中,以直径4~5毫米为宜。喂法是:平养鸡可放置砂槽,笼养鸡可按0.5%的比例混在饲料里喂给。   (六)蛋鸡开产前后须悉心照料,做好驱虫、防疫工作:在蛋鸡产蛋前即应将各项防疫做好,否则不仅对鸡群的应激大,而且会影响疫苗发挥作用。驱虫应安排在110日龄前后。   (七)整顿鸡群很重要:在蛋鸡群开产前应把弱小蛋鸡单独提出饲喂,以使蛋鸡群均匀整齐,并对弱小蛋鸡特别照顾。此时应根据情况适时断喙1次。   (八)检查鸡笼少不了:若在蛋鸡开产前上笼,应认真检查鸡笼,发现有破损或变形应及时修好,以防鸡蛋破损。据实际生产发现,因为鸡笼不完好而导致鸡蛋破损率一直很高。   (九)调整日粮不可少:在蛋鸡110日龄前后,如蛋鸡的生长发育符合标准,即可适时调整,更换饲料,可以直接改喂产蛋料(先不要搀贝壳粉)。到5%的蛋鸡产蛋时喂全价产蛋饲料,以满足蛋鸡群产蛋的营养需要。   (十)增加光照要及早:随着蛋鸡群的开产,要逐步增加光照,在蛋鸡群产蛋高峰时光照17小时为宜。早、晚补光较好,开产后光照切勿随意减少。   另外,初产蛋的蛋鸡精神亢奋,高度神经质,应尽可能避免惊扰蛋鸡群,产生应激。   蛋鸡第二期产蛋的利用技术   蛋鸡第二期的产蛋率和产蛋数量均较前期稍低一些。但可节省大量购买雏鸡、育雏的费用开支和减少麻烦,且第二期蛋鸡抗病力多较强,死亡率较低,喂养好了料、蛋比差不多少。综合统算,经济效益还是较可观的。现将蛋鸡第二产蛋期的利用技术介绍如下:   1.强制换羽早产蛋。强制换羽比自然换羽可提前3-4周产蛋。方法有两种:一是饥饿法:鸡的产蛋率下降到30%左右时,停止人工补充光照,停料7天左右,但不停水;以后9-10天内每只鸡每天给料30-40克;然后自由采食蛋鸡饲料。此法换羽掌握鸡体失重20%-30%为宜。二是化学法:鸡群中有20%-30%的鸡脱毛时,在鸡饲料内加入2%-3%的氧化锌(每只鸡3-4.5克),连续喂10天,不停料,不停水,光照正常。以上两法换羽效果都较好。   2.增加蛋重多卖钱。第二产蛋期鸡的体重越大,产的蛋个也就越大。因此,从换羽后期起,就要认真加强饲养管理,喂给营养丰富而全面的配合饲料,适当限制活动,促进增重复壮,要在恢复产蛋前接近或超过换羽前的体重,为此期多产大个蛋打下基础。   第二产蛋期的母鸡,对饲料宫乔水平要求略高于第一产蛋期。产蛋上升时,代谢能不宜低于12.12-12.55兆焦/千克,粗蛋白质18%-19%。可参考试用下列饲料配方:玉米62%,豆粕18%,麦麸5%,进口鱼粉7%,骨粉1%,贝壳粉7%,食盐0.4%,微量元素0.1%,多维素万分之二。产蛋下降期拖后2-3天换料至淘汰。   3.饲管方法要改变。第二产蛋期饲养管理的重点是多给母鸡创造产蛋条件,促进母鸡多产蛋,产大蛋。喂料要定时定量,日喂3次,晚上补喂1次粒料(如玉米、大米、高粱等),每只鸡每天喂料不应少于120克,另外喂青绿饲料25克左右;要调节好鸡舍温度,最好保持10-25℃,冬暖夏凉,环境舒适;光照每昼夜保持16小时,人工补充光照时,按8-12平方米安装一个25-40瓦的白帜灯泡;密度要求适宜,地面(地网)平养每平方米6-8只为宜,笼养每组3只为好。鸡舍内禁止生人、犬、猫、鼠进入,雷雨天气有人守护,严防惊群;防止饲料突变,一般不要轻易转群、并群,都会影响产蛋,造成损失。作种鸡用时,应在孵化前2-3周放入本品种良种青年公鸡,可提高孵化率10%左右。   4.把好疫病防治关。换羽前应把低产、体弱、多病等母鸡剔出淘汰处理。根据本场(户)疫情和免疫程序,对母鸡进行疫(菌)苗接种和驱虫。饲料和饮水中定期、交替添加抗菌、消炎等防病药物。及时扫除鸡舍粪便,常用2%的火碱水、20%的生石灰水上清液、30%的热草木灰水或其他化学消毒药品喷洒消毒。勤垫干土或细砂,保持鸡舍内空气流通新鲜、清洁卫生,病死鸡深埋处理,可有效控制疫病发生。   . 三.蛋鸡夏秋季饲养管理方法   (一)高温季节产蛋鸡饲养管理   高温季节到来对养禽业又是严重威胁,当饲养环境温度超过30C.时,如何防止由于热应激引起的鸡死亡,增加采食量,改善饲料报酬,提高产蛋鸡的产蛋率?。   1.加强鸡舍隔热降温。经考察广大养殖户建的鸡舍都比较简单,跨度小,高度低,隔热降温能力差。为此可以在房顶加盖一层低价石棉瓦,石棉瓦与房顶之间距离约20--25厘米左右,有很好的隔热效果,又能防雨;在鸡舍周围墙壁上涂上石灰水,既消毒又反光降温,采取上述措施一般可降温6C. 左右。如无隔热设置,可采用房顶喷水装置以降低舍温。   2.搞好绿化,创造一个良好的小生态环境。于在鸡舍周围、在不影响鸡舍通风的情况下,种植草皮都能有效吸收太阳热辐射。良好的绿化能充分发挥其增湿降温,调节环境小气候的作用。   3.加强通风,防止高温高湿。在高温而无风的天气里,当舍内温度超过35C.时,鸡就要中暑,此时一定要加强通风降温,以利鸡体散热,改善舍内气体质量,防止中暑,减少死亡。有条件的采用纵向通风,即沿鸡舍的纵轴进行通风,风速一般76米/分钟,降温效果可达到5--8C.其次,要保持合适的湿度。产蛋鸡最适宜的湿度是60--55%,采用水帘降温时,须注意若相对湿度大于72%,不利于鸡只散热,过高或过低都易诱发疾病的发生,   4.尽可能降低饲养密度。降低饲养密度可减少鸡体自身产热量,避免鸡只互相挤时的应激有利于鸡只散热,保持鸡舍安静,明显增加饲料报酬。笼养鸡按笼底面积每平方米中型蛋鸡不超过15只为好。(条件好的情况下,全垫料地面5.3只/M2,网平混合地面(40%垫料地面,60%网面或板条)6.2/M2,网板条上平养8.3只/M2,笼养20.8只/M2)   5.改变饲喂时间,减少对鸡群的骚扰,可减少其运动量,从而达到减少体热的产生。如果鸡群遇到大的刺激,就会处于高度紧张状态之中,造成体内对维生素的大量需求,从而影响其生产性能,增加死亡率。同时保证全天供给充足新鲜的凉水。可以避免减食,利于鸡只降温,   6.调整饲料配方及粒型,适当补充抗热应激添加剂。试验证明,夏季舍温达到30C.后,每升高1C.采食量下降1、5%,舍温超过38C,鸡只食欲废绝。因此在降低舍温的同时,要投喂适口性好的饲料如颗粒料。如是自配料的养鸡户,可减少5%的能量饲料如玉米、油脂,用部分熟豆粉代替使饲料蛋白质提高1--2%,以保证蛋鸡在采食减少的情况下仍有足够的蛋白质用于生产需要;(热天可将蛋白质提高(增加1%),能量降低。具体要求为产蛋率>80%,每kg代谢能可为2750千卡,粗蛋白18%, 产蛋率70~80%,每kg代谢能可为2695千卡,粗蛋白17%, 产蛋率<70%,每kg代谢能可为2640千卡,粗蛋白16%)。适当增加钙质如碎石粒,贝壳粉,能增加消化功能和蛋壳厚度,减少破蛋。在日粮中补充维生素C(0、02%),能明显缓解热应激,并使蛋鸡产蛋率提高9%;或者在饲料中添加0.1~0.25%碳酸氢钠,调节鸡体内酸碱度,减轻鸡只对高温的应激,达到正常生产。   7.定时清除粪便。实践证明,如果时间过长不清除粪便,鸡舍内必然产生大量氨气,清除粪便在高温季节尤为重要。当舍内氨浓度超过30×10-6时就会影响产蛋。为了给鸡群提供良好的生产环境,必须定时清除粪便,改善舍内环境,提高其生产水平。   8.光照管理:根据鸡的日龄,光照时数不变,开灯时间设在凌晨,关灯时间设在早上,这就使日产蛋量的80%在开灯后4~5小时内产下;而中午高温时间鸡只可自由饮水,充分休息,减少鸡的运动;晚上不开灯,使舍温逐步下降,鸡只不活动,这样可以提高其抗高温的能力。   (二)秋季蛋鸡的饲养管理   经过前期连续高温的影响,鸡的食欲降低、消化能力差、体质弱,生长发育慢,体重偏低,产蛋鸡产蛋率下降,秋天天气变凉后,应注意以下几个方面。   1、日常管理。每天早晚喂料时要观察鸡群的精神、食欲、粪便。对那些精神萎顿、食欲不振,粪便异常者须进一步隔离检查。   2、加强营养。入秋后冷暖空气交替,对于经过较长时间产蛋的母鸡,身体疲劳,若管理不慎,极易停产换羽,此时要增加日粮的营养水平,适当补充动物性蛋白质饲料和多种维生素,配置足够的料槽和水槽,保证每只鸡都有适宜的位置,吃足饮足。   3、减少气候变化的影响,使鸡舍内的小气侯变化幅度不太大,减少日夜温差。对于舍外放养的肉鸡白天温度过高时,要把鸡赶至树荫下或凉棚内,晚上气温低时,赶鸡入舍。   4、补充人工光照。蛋鸡在自然光少于12小时,尤其在9月下旬后,需增加人工光照1至14小时,分早晚二次补充,较为方便。而光照对肉鸡来说,只需提供便于采食、饮水的照明即可,每天自然光照一般为8-14小时。   5、控制密度,合理分群。根据日龄、饲养和通风条件等,一般地面散养的适宜密度为1-20日龄每平方米30-25只,21-40日龄每平方米20-15只。视日龄、鸡舍大小及时合理分群。   6、鸡舍要求干燥、通风良好。使鸡舍内空气清新,没有异味。   7、“全进全出”制度。一般是根据鸡舍容量,各栋鸡舍的鸡群要依次出售,然后净场三五天。在此期间实行整栋鸡舍及设备、用具等进行彻底的消毒,包括鸡舍周围的环境消毒。   四产蛋下降找原因   (一)环境因素   1.光照程序或光照强度的变化:如随时改变光线颜色,突然停止光照,光照时间缩短,光照强度减弱,光照时间不规律,忽长忽短,忽早忽晚,忽照忽停,晚间忘记关灯等。   2.通风严重不足,长时间不通风等。   3.自然恶劣天气的袭击:未提前做好准备或预防,突然遭到热浪、台风或寒流的袭击。   4.长时间断水:因供水系统发生故障或忘记打开开关,造成长时间供水不足或断水。   (二)饲料因素   日粮中饲料成分发生显著变化或质量有问题,可引起产蛋变化。如日粮中的原料种类突然改变、饲料搅拌不均匀、饲料发霉变质、更换鱼粉及酵母粉、食盐含量高、石粉添加量偏高、将熟豆饼换成生豆饼、饲料中忘记加盐等,降低了鸡的采食量,引起消化不良。产蛋率正常,鸡的体重不减轻,说明给料量和提供的营养标准符合鸡的生理需要,没有必要更换饲料配方。   (三)鸡群患病   急慢性传染病会使鸡群的产蛋量突然下降。如鸡群受强毒型新城疫侵袭,常使产蛋量下降50%以上;感染减蛋综合征能使产蛋率下降20%~40%,如混合感染其他疾病,产蛋率下降20%以上。另外,鸡群感染传染性支气管炎、传染性喉气管炎、霍乱、球虫病、大肠杆菌病、禽流感等,都会使产蛋率大幅度下降。

(责任编辑:新农村)
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